Pour apprendre le Français

Bonjour,  Aujourd´hui je partage avec vous deux recettes de café très faciles de faire à la maison:   Capuccino à la vanille de ma grande-mère     Ingrédients lait 1 pot de yaourt de café soluble vanille liquide 1 pot de yaourt de sucre en poudre 1 pot de yaourt d'eau froide         Préparation           Placez un pot de yaourt d'eau froide au congélateur 10 min, puis versez dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre et le café soluble, puis mixez 4 min, jusqu'à obtenir une mousse crémeuse, comme des œufs montés en neige. Ajoutez 1 c. à soupe de vanille liquide, versez dans un bac et placez au congélateur. Au moment de servir, chauffez le lait dans une casserole. Retirez la mousse du congélateur et déposez 1 c. à glace dans chaque tasse. Versez dessus le lait chaud frémissant et remuez doucement en dessinant des motifs. Dégustez ! Recette extraite du ...

Bonjour à tous! Aujourd´hui, on partage avec vous deux recettes très différentes d´omelette pour changer un petit peu la manière d´en préparer, Pour les brèsiliens, n´ est pas une habitude mélanger des fruits avec les plats salés. Mais nous trovons l´inspiration dans la culinaire française!Bon appetit! Olá! Hoje, dividimos com vocês duas receitas diferentes de omelete para mudar um pouco a maneira de prepará-lo que já conhecemos. Para os brasileiros, não é um hábito rotineiros misturas frutas doces com pratos tradicionalmente salgados. Porém, nós encontramos inspiração na culinária francesa. Bom apetite! Omelette aux pêches et aux noix INGRÉDIENTS 4 œufs 6 cuillères à soupe de lait 1 petite boîte de pêches au sirop 1 c. à soupe de cerneaux de noix 1 c. à soupe de sucre en poudre beurre PRÉPARATION ÉTAPE 1 Egouttez les pêches et coupez-les en quartiers. ÉTAPE 2 Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait et le sucre. ÉTAPE 3 Faites fondre le beurre ...

La fondue au fromage Historiquement,  l’attribution de la fondue est attribuée aux suisses   et plus particulièrement dans la région de Fribourg à l’époque où les bergers restaient pendant de très longues périodes dans leurs pâturages d’altitude préalpins avec leurs troupeaux. Pour obtenir des repas riches et consistants mais surtout pour faire des économies, ils utilisaient tous leurs restes de fromage et de pain rassis. L’histoire voudrait que ce soient ces derniers qui aient rapporté la fameuse recette de la fondue dans leurs foyers. La recette se serait alors répandue lentement mais sûrement dans cette région puis dans tout le pays avant d’atteindre la France où elle est aujourd’hui préparée dans grand nombre de régions dont la Savoie d’où elle tire son nom mais aussi en Europe et même au Mexique il paraîtrait ! T raditionnellement, la fondue se prépare avec du gruyère et de l’emmental , deux fromages typiquement suisses. Mais au fur et à mesure, la recette a évolu...

Financiers Délicieux accompagnés d'une crème anglaise et d'une mousse au chocolat. Les financiers étaient à l'origine de petits gâteaux de forme ovale, fabriqués par les sœurs de l'ordre des visitandines, jusqu'à ce des suisses décident de reproduire la recette en lui donnant une forme différente pour qu'on ne les accuse pas de plagiat. C'est ainsi que les gâteaux prirent la forme de lingots (Suisse oblige) et le nom de financiers. Information extrait du site:  http://www.marmiton.org/recettes/recette_financiers_13690.aspx Financiers Voici une recette: http://chefsimon.lemonde.fr/marques/chef-simon/recettes/financiers--14 Pour les brèsiliens: Para os brasileiros: O nome é sugestivo. Dizem que os financiers – que traduzido para o português significa financeiro – foram assim batizados por terem surgido no entorno da Paris Bourse du Commerce, antiga bolsa de valores da capital da França, lá no início do século XVIII. Para ag...

 Bonjour, Si vous voulez faire une recette différente  pour le dîner, pourquoi ne faire pas une recette française? Regardez cette recette de lasagne, facile et très savoureuse. Et pour le dessert,  vous pouvez faire Amadeus au chocolat (les recettes sont ci-dessus). Et, en plus, vous pouvez augmenter votre vocabulaire gastronomique! Bon apetit! Olá! Se você procura algo diferente para o jantar, por que não fazer uma receita francesa? Veja essa receita de lasanha, fácil e muito saborosa. E para a sobremesa, você pode fazer "Amadeus au chocolat"( as receitas estão logo abaixo). Além de aprender pratos novos, você pode aumentar seu vocabulário gastronômico! Bom apetite! Lasagne aux corgettes et aux lardons Lasagne aux courgettes et lardons Quantité: 4 Personne(s) Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Coût de la recette: Pas cher Niveau de difficulté: Facile  Ingrédients 1 barquette de p...