Bruschetta: une recette inspirée dans le film Julie et Julia

Salut! Vous connaissez le film "Julie & Julia"? C´est un film merveilleux pour le personnes qui aiment cuisinier et bien manger! On va partagez avec vous une recette inspirée dans ce film que Vanda Rittman a crée pour nous. Essayez de faire, si vous voulez! Et profitez pour apprendre plus de français avec les ingrédients et le mode de préparation :)

Regardez ici la bande- annonce du film Julie & Julia:

Bande-annonce Julie & Julia Version française

Et voilá la recette:

Recette de bruschetta, inspiré dans le film Julie & Julia

Ingrédients:

* Une baguette coupée en pièces grosses

* Huile d'olive

* Un dent d´ail coupées en deux

* Quelques tomates

* Une aubergine

* Quelques feuilles de basilic

*Quelques feuilles de origan

* Un fromage râpé

* Sel

* Poivre

Préparation:

* Dans une poêlon, chauffer un fond d'huile d'olive.

* Frotter le côté qui recevra le mélange de tomates et de aubergine et d'ail.

* Faire frire les tranches dans l'huile bien frémissante jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

* Pendant ce temps, couper des cubes de tomates, le origan et le basilic.

* Mélanger le tout avec un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre.

* Déposer ce mélange sur les tranches de pain frites et fromage râpé et se délecter .

Olá!

Você conhece o filme "Julie & Julia? É um filme maravilhoso para as pessoas que adoram cozinhar e comer bem! Inspirada no filme, Vanda Rittman compartilha conosco uma receita de Bruschetta. Para você tentar fazer em casa, se quiser. E enquanto aprende a preparar a receita, também aumenta seus conhecimentos de vocabulário em francês, conhecendo os ingredientes e o modo de preparo. Bon appétit!

Receita de Bruschetta, inspirada no filme "Julie & Julia":

Ingredientes:

Uma baguete cortada em fatias grossas
Azeite de oliva
Um dente de alho cortado ao meio
Alguns tomates
Uma beringela
Algumas folhas de manjericão
Orégano
Queijo ralado
Sal
Pimenta

Preparação:

Em uma frigideira, aqueça uma base de azeite. Esfregue o lado que receberá a mistura de tomate, beringela e alho. Frite as fatias no óleo fervendo até dourar. Enquanto isso, corte cubos de tomate, orégano e manjericão.Misture tudo com um pouco de azeite, sal e pimenta. Coloque essas misturas nas fatias de pão frito e queijo ralado e deleite-se! Bon appétit!

* Vanda Rittman é graduada em gastronomia e especialista em cozinha saudável. Conheça sua página no Instagram @vandarittmanpersonalchef

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