Pour apprendre le Français

Salut! Quand on apprendre une langue étrangere, c´est très important d´écouter des conversations dans la langue étudiée. Voir quelques videos, écouter des podcasts. Et ça donne des meilleurs résultats si vous choisissez des sujets que vous aimez bien.  On partage avec vous quelques suggestions de podcast pour apprendre le français et aussi pour apprendre des recettes et s´amuser avec des conversations sur bien manger!  BomBomcast - des solutions pour manger sain, gourmand et éco-responsable: https://www.bombomlife.com/podcast/ Link au Spotify: https://open.spotify.com/show/6QpcHrtCxZBCfB2e9a3v7p Cuisine-moi - Pour apprendre beaucoup de vocabulaire sur l´alimentation et apprendre recettes, bien sûr! Link sur Spotify: https://open.spotify.com/show/6zRbzjjaJtsctef54Nenc2 Á bientôt avec des autres suggestions d´apprentissage! Olá!  Quando aprendemos uma língua estrangeira, é muito importante escutar podcast...

Bonjour! Vous connaissez la salade niçoise? Regardez la recette: Salade niçoise originale Ingrédients : Pour 8 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 8 min (cuisson des oeufs)  150 g de mesclun 500 g de tomates,  100 g de cébettes,   100 g de petit coeur de céleri branche,  400 g de petits artichauts violets,   160 g de petits poivrons verts pour la salade,   250 g de radis longs dit 18 jours, > 50 g d’olives noires de Nice,  200 g de thon à l’huile d’olive,  8 anchois au sel (soit 16 filets),   20 g d’ail,  100 ml d’huile d’olive,   4 œufs,   de 8 à 12 feuilles de basilic (selon goût),   sel fin et poivre  Variations:  Vinaigre de vin rouge  200 g de concombre  400 g de févettes (poids des févettes non écossées)  Préparation: Laver les légumes. Nettoyer les radis en les gardant entiers ...

Salut! Vous connaissez le film "Julie & Julia"?  C´est un film merveilleux pour le personnes qui aiment cuisinier et bien manger! On va partagez avec vous une recette inspirée dans ce film que Vanda Rittman a crée pour nous. Essayez de faire, si vous voulez! Et profitez pour apprendre plus de français avec les ingrédients et le mode de préparation :) Regardez ici la bande- annonce du film Julie & Julia: Bande-annonce Julie & Julia Version française Et voilá la recette: Recette de bruschetta, inspiré dans le film Julie & Julia Ingrédients: * Une baguette coupée en pièces grosses * Huile d'olive * Un dent d´ail coupées en deux * Quelques tomates * Une  aubergine * Quelques feuilles de basilic *Quelques feuilles de origan * Un fromage râpé  * Sel * Poivre Préparation: * Dans une poêlon, chauffer un fond d'huile d'olive. * Frotter le côté qui recevra le mélange de tomates et de auberg...

Salut! Pour continuer les posts sur gastronomie française, on parle aujourd´hui du fouet, cet ustensile de cuisine très important pour faire des gatêaux et autres plats apétissants. Vanda Ritmann, graduée en gastronomie et specialisée en cuisine saine nos présente les différents types de fouet et nos explique quels sont les préparations especifiques de chacun. Le terme vient du français et son écriture correcte est fouet. Cet ustensile n'est rien de plus qu'un fouet métallique. Il est principalement utilisé pour incorporer de l'air dans diverses préparations. Pour battre les blancs d'oeufs dans la neige ou la crème fouettée, par exemple, c'est indispensable. Une autre utilisation très courante consiste à battre les pâtes à gâteau et les crèmes, ce qui rend les recettes très légères. Le fouet a plusieurs modèles et matériaux en acier inoxydable ou en silicone et même en plastique. Mais le meilleur est toujours l'acier inoxydable:  1-  ...

Salut! Vous aimez la gastronomie française? Si vous voulez savoir plus sur ce sujet très intéressant, accompagnez ici au blog notre série de posts sur les expressions culinaires, recettes et autres questions liées à la cuisine française. D´aprés Vanda Ritmann, graduée en gastronomie et specialisée en cuisine saine, c´est très important faire la "mise en place" pour préparer une bonne recette. Le terme français signifie "mettre en place" ou "mettre en ordre". Savez-vous quand vous regardez une vidéo de recette et que toutes les entrées sont hachées, moulues, pesées, enfin, correctement préparées pour l'utilisation? C'est juste comme ça. Simple et pratique pour ne pas se perdre dans les préparatifs. Faire la mise en place n'est pas seulement une façon d'organiser le processus de fabrication d'un plat, mais une étape essentielle au succès de la recette. C'est parce qu'il est inutile de tout faire à la hâte et de se rendr...

Bonjour! Aujourd´hui on va connaître une musique trés animée de Ben L´oncle soul  qui s´appelle Soulman. Soulman J'ai pas le regard de Spike Lee J'ai pas l'génie de De Vinci J'ai pas les pieds sur Terre, la patience de ma banquière J'ai pas ces choses là J'ai pas la sagesse de Gandhi, L'assurance de Mohammed Ali J'ai pas l'âme d'un gangster, la bonté de l'Abbé Pierre, Ni l'aura de Guevara Je ne suis qu'un Soulman, écoute ça, Baby J'suis pas un Superman, loin de là Juste moi, mes délires, je n'ai rien d'autre à offrir Mais je sais qu'en vrai c'est déjà ça J'ai pas l'physique des magazines, J'ai pas l'humour de Charlie Chaplin Je n'ai pas la science infuse Le savoir faire de Bocuse Non je n'ai pas ces choses là J'ai pas la chance de Neil Armstrong J'ai pas la carrure de King Kong Plusieurs cordes à mon arc, la ferve...